Большинство диет запрещает принимать алкоголь даже в мизерных количествах по одной простой причине — вино ослабляет самоконтроль и способствует аппетиту. Но популярные американские диеты Аткинса и Южного пляжа запрещают алкоголь только на первой стадии диеты и позволяют маленькие порции вина на следующих уровнях.