Мед и его польза (часть 3)

Данная статья является продолжением статей: «Мед дарит здоровье часть 1» 

и «Мед дарит здоровье часть 2» 

О меде в косметологии

О том, что мед в медицине и косметологии играет огромную роль, никто не спорит. Любая женщина знает о неоспоримой пользе, оказываемой медом на волосы. Мед можно назвать самым верным спутником в состязаниях за красоту. Польза меда по воздействию на кожу неоспорима и очень наглядна: в кожных покровах под действием меда начинает активизироваться клеточное дыхание, и начинаются очень активные процессы по регенерации. Если в течение нескольких дней применять маски из меда, то внешний вид кожи изменится.

Заметная и очевидная польза меда для волос видна уже после разового использования медовой маски. При выпадающих, слабых и ломких волосах лечение с применением меда укрепит их и остановит процесс выпадения.
Наиболее эффективный рецепт по укреплению волос медовой маской: на водяной бане растапливают сто грамм любого меда. Пока мед не станет жидким, в мед вбивают (желательно домашних) пять яичных желтков и перемешивают. Эту смесь наносят на волосы и оставляют на час. Спустя некоторое время волосы очень тщательно промывают под проточной теплой водой. Такую процедуру необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Среди наиболее простых рекомендаций и советов, которые можно использовать повседневно:

— перед тем как принимать душ, нанесите немного меда на лицо и слегка похлопайте по маске пальчиками, пока кожа не перестанет быть липкой. Такая простая процедура помогает улучшить кровообращение и способствует тому, что у кожи появляется естественное сияние;
— в воду, предназначенную для ополаскивания волос, добавляйте немного меда и сок лайма, в результате вы получите блестящие волосы;
— в ванной, предназначенной для купания, иногда растворяйте одну маленькую ложечку меда. Даже невзирая на очень низкую концентрация меда, кожа после такой ванны будет иметь естественный блеск;
— при смешивании меда и овсяных хлопьев с тертыми миндальными орехами, получается великолепный скраб для кожи лица;
— нанося на пятнадцать минут увлажняющую маску на кожу лица, которую приготовили из одной части меда и яблочного сока, можно укрепить кожу, смягчая ее;
— мед можно использовать как лосьон при сухой коже. Для его приготовления нужно половинку маленькой ложки сока лимона, одну маленькую ложечку меда и растительного масла, затем полученную смесь охлаждаем и через десять минут можем использовать.

Мед в кулинарии. О пользе меда с творогом

В кулинарии, при приготовлении различных блюд, очень часто использовался мед. С древних времен особой популярностью пользовался мед для приготовления десертов из фруктов. В этих случаях польза меда заключается в его кислотности, это позволяет фруктам сохранять свой естественный цвет и вкус. Но для того чтобы ни перебивать вкус фруктов, в этом случае мед должен иметь очень слабый запах и вкус.

 

 

Каждый может вспомнить свои детские годы, когда родители изредка заставляли нас съедать творог, политый медом. Тогда мы не понимали всей пользы такого блюда. Но теперь мы точно знаем, что такое сочетание творога и меда обеспечивает нам сильный иммунитет и крепкие кости.

А вот некоторые варианты применения меда в кулинарных целях:
— для того чтобы фрукты зимой не утратили своего свежего вкуса, их нужно разрезать на маленькие кусочки и залить сиропом в соотношении 2:1 меда и воды;
— мед используют как украшение в пюре из фруктов;
— если в традиционном рецепте блинов сахар поменять на мед, то вкус будет намного лучше;
— йогурт, в который по вкусу добавили мед, великолепный десерт;
— если в сливочное масло добавить мед и хорошо перемешать, а затем нанести на выпечку, то получится очень вкусный крем, вместо привычной глазури;
— если ломтики порезанного банана сбрызнуть слегка лимонным соком, а потом на сливочном масле жарить на сковородке с двух сторон, пока они не приобретут кофейный оттенок, а затем выложить на блюдо, и в масло всыпать кокосовую стружку с медом и полить бананы этой смесью, получим горячий десерт.

Грецкие орехи и мед – только природная польза

Можно сказать, что в грецких орехах, содержится огромная сила. Калорийность грецких орехов приравнивается к маслу и мясу.

С целью повышения иммунитета используют такой рецепт: полкилограмма грецких орехов смешивают с медом, курагой, изюмом, в эту массу выжимают сок из двух лимонов и перекладывают в банку. Затем накрывают крышкой и помещают в холодильник. Употребляют по одной ложке, пока вся лечебная смесь не закончится. Спустя время прием можно возобновить.

Соединение грецких орехов и меда является поливитаминным, улучшающим обмен веществ средством. Для максимального использования свойств этих двух составляющих, необходимо их смешать с мелко порезанным инжиром в равных частях. Принимают такое поливитаминное лекарство натощак по одной ложке в день.

Соединение грецких орехов с медом имеет великую лечебную силу.