Самым распространенным хроническим заболеванием у женщин среднего и пожилого возраста является воспаление поджелудочной железы. Панкреатит не приходит один. Сопутствующими заболеваниями являются гастрит, холецистит, энтерит.
Обостриться панкреатит может из-за употребления алкогольных напитков, острой, жирной пищи, даже от неправильного питания такое серьезное заболевание развивается максимально быстро. На сайте вы можете задать вопрос доктору, который вас интересует, а он даст вам развернутый ответ. Также вы можете ознакомиться с вопросами, которые уже были заданы. Возможно, вы найдете там что-то полезное и интересующее вас.
Говоря простым языком, панкреатит – это заболевание поджелудочной железы, которое сопровождается воспалительными процессами, с нарастающими изменениями в паренхиме железы. Кроме того, нарушается экзокринная и эндокринная системы, изменяется протоковая система железы, развивается фиброз. Если говорить о развитии болезни у мужчин и женщин, то можно заметить следующую тенденцию у мужчин преобладает острый панкреатит, который не исключает алкогольную этиологию, а у женщин – билиарнозависимый панкреатит.
В шестидесятых ведущие ученые говорили о диетах, содержащих много белков, другие – много углеводов и без жиров. Несмотря на сильные противоречия о содержании диеты, все ученые сходятся во мнении, что белки лучше всего употреблять в молочных блюдах: свежем и нежирном твороге, нежирном молоке. Но ни в коем случае нельзя употреблять яйца, жирное мясо. Нежирная птица и мясо разрешены.
Питание вообще при хроническом панкреатите нужно дробить, то есть питаться нужно не меньше шести раз в день. Кроме этого не нужно забывать о витаминах группы В, А.
Рубрика: 
