Иван-чай

Иван-чай

Иван-чай

Иван-чай (Chamaenerion аngustifolium (L.) Scop.)  — травянистое растение семейства дербенниковых. Корневище этого растения толстое, ползучее с большим количеством побегов. Стебель – прямой, стоячий, в высоту достигает до 1,5 м. Листья расположены поочередно, имеют узкую форму и напоминают листья ивы. Растение иван-чай многолетнее и цветет летом (июнь-июль). Цветы собраны в красивую кисть и имеют лилово-розовый цвет.

Иван-чай очень любит свет, и растет на опушках, песчаных местах и вдоль дорог. Но ночь цветы закрываются и поникают, также они ведут себя и во время мокрой погоды. Растя в тени, Иван-чай не может дать семян и размножается с помощью большого числа отростков корневища. Прорастая, отросток дает самостоятельное растение.

В траве и корнях растения содержатся флавоноиды (кверцитин и др). В листьях – до 20% дубильных веществ, слизистые вещества, витамин С и пектин.

В медицине чай из сухих листьев растения применяют при головной боли и запорах. Порошок сухих листьев используют для присыпки ран «от озноба» Траву и корни рекомендуют использовать в качестве вяжущего вещества при болезнях горла, дизентерии и кровотечениях.  Траву также используют при эпилепсии, малокровии, лихорадке и считают, что она обладает снотворным действием.

Цветы иван-чая очень богаты нектаром, поэтому это растение очень любят пчеловоды. Высушенные листья можно использовать как чай, молодые побеги как капусту, а корневище можно сварить или съесть в сыром виде. Все части растения готовы к употреблению в пищу.

Загрузка...
Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

комментариев 5 “Иван-чай”

  1. Большое спасибо за информацию! Желаю удачи!

  2. отличная и полезная информация, спасибо

  3. Иван чай очень полезное растение.Спасибо за интересную статью о нем

  4. Удивительно полезное, лечебное растение, его всегда ценили в народной медицине.

  5. Интересно,что растение можно использовать на все 100 %.Я многого не знал.Спасибо.Буду теперь в чай добавлять.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.