Ежедневно мы совершаем покупки множества продуктов питания, однако качество своего приобретения можем проверить сразу только по цвету, вкусу и запаху. Но, так как современное качество продуктов не является таким, как нам хотелось бы, такой проверки не всегда бывает достаточно. Потому что, абсолютно любой продукт низкой пробы, отлично замаскирован под продукт отличного качества благодаря множеству пищевых добавок, усилителям цвета и вкуса.
Вы, конечно, можете отнести продукты в специальную лабораторию, где проведут все необходимые исследования необходимым оборудованием, и как раз представлено для таких целей. Единственное что плохо в таких исследованиях, это то, что они проводятся довольно длительный срок, а потому, как правило, их проводят уже тогда, когда появились негативные последствия после употребления продуктов питания.
В том случае, когда вы хотите сразу убедится в качестве приобретаемой продукции, вы можете незамедлительно попросить у продавца сертификат на нее. Кроме того, вы можете самостоятельно проверить колбасу, обращая внимание всего лишь на ее оболочку, она должна быть сухой, а срез должен быть сочным и однородным. Качество консервы проверить еще проще, так как вам необходимо просто проверить целостность банки. Качество сливочного масла вы сможете определить, только принеся его домой. Вам нужно будет растопить его небольшой кусочек в воде. Она останется прозрачной, если масло качественное и помутнеет — когда подделка. Проверять все растительные масла также очень просто, внимательно осмотрите дно каждой бутылки, когда там нет никакого осадка его смело можно покупать. А чтобы проверить мед, в него нужно опустить кусочек хлеба – в качественном меде, он затвердеет, а в подделке размякнет.
Рубрика: 
