Борщ с красной фасолью – самый лучший рецепт

Нет ничего удивительного в том, что многие хозяйки до сих пор не знают, как же приготовить такое замечательное блюдо, как борщ с красной фасолью. Все мы знаем, что супы и борщи очень полезны для нашего желудка. Их без проблем можно давать и маленьким детям, а также тем, кто хочет похудеть или сидит на диете из-за проблем с желудком.

Если Вы научитесь хорошо готовить это блюдо, то будьте уверены в том, что Ваши члены семьи обязательно это оценят, ведь данное блюдо из разряда . Сейчас хотелось бы поделиться с читателями одним из самых вкусных рецептов первых блюд.

Итак, для того чтобы сварить борщ с красной фасолью нам понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты:

• 1 свекла;
• примерно 200 грамм фасоли; 
• 200 грамм телятины; 
• 1-2 моркови; 
• 1 штука репчатого лука; 
• Перец черный; 
• 2-3 столовые ложки сметаны; 
• 2 зубчика чеснока; 
• соль по вкусу.

Теперь перейдем непосредственно к рецепту приготовления блюда.

Попробуем расписать поэтапно приготовление.

Непосредственно перед варкой необходимо замочить фасоль в воде примерно на 1-2 часа, или же на всю ночь. Это делается для того, чтобы фасоль стала мягче, и ее можно было поменьше варить.

Далее необходимо отварить фасоль до полной готовности.

Хорошо помыть, а также очистить все овощи.

Потереть на крупной терке морковь и свеклу.

Далее необходимо порезать небольшими кубиками лук и мясо.

Обжарить на сковороде морковь, лук, мясо и свеклу. После того, как овощи будут уже практически готовы, необходимо приправить всю смесь специями или же сушеными травами. Можно использовать такие специи, как базилик, розмарин и другие. Для того чтобы борщ с красной фасолью был вкусным и полезным необходимо соблюдать все этапы приготовления.

Добавить в кастрюлю уже заранее отваренную фасоль и зажарку, затем варить примерно 35-40 минут на среднем огне.

В самом конце приготовления блюда поперчит и посолить. Можно подавать его со сметаной или же с майонезом. Это уже как кому нравится.

Как мы с Вами уже убедились, готовится борщ с красной фасолью достаточно легко и быстро. На все у Вас уйдет совсем немного времени. Разумеется, что есть огромное множество рецептов приготовления одного и того же блюда, но в данной статье описан самый легкий рецепт. Если, предположим, у Вас мало времени, а хочется, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, тогда Sovetchik.org подготовил данный рецепт именно для Вас.

Удачи в приготовлении!